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祖川真兵衛総本家・炭焼きうなぎ鶴屋がお届けするうなぎは、長崎県松浦市の栄養豊富できれいな海水によって育てられた希少な養殖海うなぎです。
海水で育ったうなぎは味が良く、ミネラルが豊富で天然に近い環境で飼育されてるので身が閉まっているのが特徴です。
希少な海うなぎを、特選丸大豆醤油ベースのシンプルな秘伝のタレを付け日向備長炭で職人が丹精込めて焼き上げました。
先代より『色付け・味付け・香り付け』と教えられてきた技術。
外はパリッと中はフワッと焼くのが鶴屋流の焼き方で、多くのお客様に他で食べられない味だと
ご好評いただいております。
焼きたてのうなぎを最新技術でそのまま真空パック&急速冷凍してお客様のもとにお届けいたします。
この機会に是非ご利用くださいませ。
品名:海うなぎの白焼(冷凍)二切
保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。
内容量:うなぎの蒲焼き約150g×2
山椒、山葵
原材料:うなぎ(国産)
賞味期限:6ヶ月
製造・販売元:炭焼きうなぎ鶴屋
長崎県松浦市志佐町浦免1297-1
tel 0956-72-1155
[配送・納期]
・注文を受けてからお作りします。
・注文後3日以内に発送致します。(※6~8月夏季期間につきましては、ご注文を多く頂くため、当初の発送予定よりも遅れる場合がございます。ご了承ください。)
・冷凍での配送となります。